quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

CURIOSIDADES

CURIOSIDADES:

QUAL A REAL IMPORTÂNCIA DA VITAMINA C E SUAS NECESSIDADES PARA O ORGANISMO?

A vitamina C tornou-se popular em virtude do seu papel como antioxidante, com potencial de oferecer proteção contra algumas doenças e contra os aspectos degenerativos do envelhecimento. Mas nem tudo são boas noticias. O excesso de vitamina C pode causar efeitos colaterais, como náuseas e diarreia.

O QUE SÃO VITAMINA C?
A vitamina C (também conhecida como ácido ascórbico) a vitamina C é uma das 13 principais vitaminas que fazem parte de um grupo de substâncias quí­micas complexas necessárias para o funcionamento adequado do organismo. A vitamina C é uma das vitaminas hidrossolúveis, o que significa que seu organismo usa o que necessita e elimina o excesso.

QUAIS AS SUAS NECESSIDADES?
As NDRs (necessidades diárias recomendadas) de vitamina C para a maioria das pessoas com idade igual ou superior a 15 anos são (60mg ) por dia. Entre as pessoas que necessitam de maiores quantidades de vitamina C estão as mulheres grávidas (70mg), as lactantes (90 a 95mg) e os fumantes (pelo menos 100mg). Como a vitamina C não pode ser armazenada no organismo, é importante fazer a sua reposição, ingerindo as quantidades diárias recomendadas.

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